CÁCH LÀM NHÂN DỪA BÁNH TRUNG THU
CÔNG THỨC (Đvt: gram):
1.Dừa nạo trắng: 1050
2.Hạt dưa: 100
3.Đường trắng: 950
4.Bột bánh in: 275
5.Dầu: 100
6.Sữa đặc: 50
7.Vanilla
(Ghi chú: công thức trên làm cho 20 phần)
Cách làm nhân dừa bánh trung thu:
B1: Ướp dừa nạo trắng + đường trước 1 ngày => hỗn hợp 1.
B2: Trộn đều hạt dưa + sữa đặc + vanilla + hỗn hợp 1.
B3: Cho tiếp bột bánh in vào trộn đều, sau đó trộn đều với dầu.
B4: Để nhân thấm đều, cân nhanh + 1 trứng muối = 140 gram (cân 20 phần).
Và các bạn xem hình ảnh bánh trung thu nhân dừa nhé, thật là hấp dẫn đúng không? Đến với chúng tôi Bếp chiên luôn chia sẻ cho bạn những cách làm bánh đơn giản mà lại.
ngon, Bạn muốn học làm bánh liên hệ với chúng tôi Công Ty bếp chiên nhé.
Ngoài ra chúng tôi Bếp chiên còn cung cấp các dụng cụ làm bánh và các thiết bị làm bánh
Nguồn: http://southstar.com.vn/cach-lam-nhan-dua-banh-trung-thu
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét